莲藕含多酚类物质，其典型结构简式如图所示。下列有关该类物质的说法错误的是
A ．不能与溴水反应 B ．可用作抗氧化剂
C ．有特征红外吸收峰 D ．能与 发生显色反应
【收录时间】
2023-07-03
【知识点】
有机物分子式和结构式的确定
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A
【详解】 A ．苯酚可以和溴水发生取代反应，取代位置在酚羟基的邻、对位，同理该物质也能和溴水发生取代反应， A 错误；
B ．该物质含有酚羟基，酚羟基容易被氧化，故可以用作抗氧化剂， B 正确；
C ．该物质红外光谱能看到有 O-H 键等，有特征红外吸收峰， C 正确；
D ．该物质含有酚羟基，能与铁离子发生显色反应， D 正确；
故答案选 A 。
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2023-07-03
选择题
容易
何应钦
考点梳理：
根据可圈可点权威老师分析，试题 "
莲藕含多酚类物质，其典型结构简式如图所示。下列有关该类物质的说法错误的是A．不能与溴水反应B．可用作抗氧化剂C．有特征红外吸收峰D．能与发生显色反应
" 主要考察你对
分子式
等考点的理解。关于这些考点的"梳理资料"如下:
◎ 分子式的定义
分子式：
用元素符号表示物质组成的式子，如C2H4
用元素符号表示物质组成的式子，如C2H4
◎ 分子式的知识扩展
用元素符号表示物质组成的式子，如C2H4
◎ 分子式的教学目标
1、了解分子式与化学式的区别与联系。
2、了解分子式的正确表达方法。
3、能正确书写和判断常见物质的分子式。
2、了解分子式的正确表达方法。
3、能正确书写和判断常见物质的分子式。
◎ 分子式的考试要求
能力要求：理解
课时要求：30
考试频率：常考
分值比重：2
课时要求：30
考试频率：常考
分值比重：2